Un nuevo estudio encuentra que muchos de nuestros productos de higiene podrían estar haciéndonos engordar
Un nuevo estudio publicado el miércoles en la revista Environmental Science & Technology afirma que los productos de plástico como las botellas de champú pueden ser un factor que contribuye al aumento de peso no deseado.
Investigadores de la Universidad Noruega de Ciencia y Tecnología encontraron 11 sustancias químicas que alteran el metabolismo (MDC) en aproximadamente un tercio de los productos plásticos que analizaron.
Los productos estudiados incluyeron artículos como botellas de bebida recargables, envolturas de plástico, envases de yogur, bolsas para congelar, esponjas de cocina, botellas de champú y bolsas de basura.
Los investigadores encontraron más de 55 000 componentes químicos diferentes en los 34 productos plásticos totales que estudiaron e identificaron 629 de ellos. Se descubrió que 11 de esos componentes químicos contribuyen al desarrollo de las células grasas.
Estos químicos pueden alterar el metabolismo y cómo el cuerpo desarrolla y almacena grasa.
“Nuestros experimentos muestran que los productos plásticos comunes contienen una mezcla de sustancias que pueden ser un factor relevante y subestimado detrás del sobrepeso y la obesidad”, dijo el profesor asociado de biología Martin Wagner , uno de los autores del estudio.
Durante mucho tiempo, los expertos creyeron que la mayoría de los químicos plásticos permanecerían en el material. Sin embargo, el equipo de Wagner ha demostrado recientemente que los productos de plástico filtran una gran cantidad de sustancias químicas en condiciones reales, lo que les permite ingresar al cuerpo. Investigaciones anteriores también sugieren que algunos plásticos contienen sustancias químicas disruptoras endocrinas que pueden afectar nuestro desarrollo y fertilidad. Ahora parece que también pueden contribuir al aumento de peso.
Los investigadores también descubrieron que algunos productos de plástico que no contenían sustancias conocidas que alteran el metabolismo inducían el desarrollo de células grasas. Estas sustancias “reprogramaron las células precursoras para convertirlas en células grasas que proliferaron más y acumularon más grasa”.
“Es muy probable que no sean los sospechosos habituales, como el bisfenol A, los que causan estos trastornos metabólicos. Esto significa que otros químicos plásticos distintos a los que ya conocemos podrían estar contribuyendo al sobrepeso y la obesidad”, dijo Johannes Völker, autor principal del estudio.
¿Por qué es esto importante?
Como citan los autores en el estudio, alrededor de dos mil millones de personas en el mundo tienen sobrepeso. Aproximadamente 650 millones de estos caen en la categoría de obesos.
La obesidad y el sobrepeso pueden ser factores contribuyentes en muchas causas de muerte, como las enfermedades cardiovasculares, la diabetes y el cáncer. También puede aumentar la susceptibilidad a diversas infecciones.
“Nuestro estudio demuestra que los plásticos de uso diario contienen mezclas potentes de MDC y, por lo tanto, pueden ser un factor ambiental relevante pero subestimado que contribuye a la obesidad”, escribieron.