Ácido elenólico en aceitunas: Promesa natural contra la diabetes y la obesidad
Los resultados de un nuevo estudio con ratones sugieren que el ácido elenólico, un compuesto natural presente en las aceitunas, puede reducir los niveles de azúcar en sangre y favorecer la pérdida de peso. Esta investigación, presentada en NUTRITION 2024, la principal reunión anual de la Sociedad Estadounidense de Nutrición celebrada del 29 de junio al 2 de julio en Chicago, destaca el potencial de este compuesto en el tratamiento de la diabetes y la obesidad.
Resultados Prometedores en Ratones Obesos con Diabetes
En el estudio, los ratones obesos con diabetes a los que se administró ácido elenólico por vía oral durante una semana pesaron significativamente menos y mostraron una mejor regulación del azúcar en sangre comparado con los ratones obesos de control que no recibieron el compuesto. El efecto reductor de la glucosa del ácido elenólico fue comparable al del medicamento inyectable para diabéticos liraglutida y superior al de la metformina, uno de los medicamentos orales más comunes para la diabetes tipo 2.
Mecanismo de Acción del Ácido Elenólico
Los científicos descubrieron que el ácido elenólico afecta las hormonas GLP-1 y PYY, las cuales promueven la sensación de saciedad y evitan comer en exceso. Este mecanismo de acción podría explicar la significativa reducción de peso y la mejora en la regulación del azúcar en sangre observada en los ratones tratados con el compuesto.
Un Enfoque Multiobjetivo para el Tratamiento de la Obesidad y la Diabetes
El director del equipo de investigación, el doctor Dongmin Liu, profesor del Departamento de Nutrición Humana, Alimentación y Ejercicio de Virginia Tech, explicó: “Los fármacos disponibles contra la obesidad son ineficaces para mantener la pérdida de peso, caros y/o conllevan posibles riesgos de seguridad a largo plazo. Nuestro objetivo era desarrollar agentes multiobjetivo más seguros, baratos y convenientes que puedan prevenir la aparición de trastornos metabólicos y diabetes tipo 2”.
Un Paso Adelante en la Lucha Contra Trastornos Metabólicos
Este estudio ofrece una nueva perspectiva sobre el potencial del ácido elenólico como un tratamiento natural y efectivo para la diabetes y la obesidad. Aunque los resultados son prometedores, se necesitan más investigaciones para confirmar estos hallazgos en humanos y desarrollar tratamientos basados en este compuesto. Si los futuros estudios confirman estos beneficios, el ácido elenólico podría convertirse en una opción segura, económica y conveniente para prevenir y tratar trastornos metabólicos y la diabetes tipo 2.