Cómo ser más astuto al comprar en el supermercado

El compromiso por alimentarse mejor y mantenerse dentro de un presupuesto al comprar los víveres comienza antes de ir al supermercado. Sin una estrategia clara en mente, es fácil descarrilarse, encontrarse en la fila para pagar con el carrito lleno, la cuenta bancaria vacía y un montón de productos que no pueden combinarse en un plan alimenticio saludable y que fueron consecuencia de decisiones impulsivas. Pero ¿cómo evitar que esto nos suceda semana tras semana? Podemos lograrlo implementando algunas pequeñas medidas que nos permitan hacer nuestras compras más inteligentes, astutas y estratégicas.

 

  • Haz un plan de comidas: Planificar lo que se va a consumir durante la semana es la mejor manera de crear una lista que te permita comprar de manera estratégica, sin incurrir en excesos e incluyendo todos los nutrientes que tú y tu familia necesitan.

 

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  • Compra solo lo que necesitas: Siguiendo el plan establecido, no compres alimentos en exceso y aprende a ordenarlos adecuadamente para no desperdiciar comida. Así podrás evitar tener que desechar alimentos dañados, lo que no solo perjudica a tu bolsillo sino al planeta.

 

  • Compra productos de temporada: Las frutas y las verduras de la temporada no solo son una mejor inversión en términos de precios, sino que también beneficia a la economía, a los productores locales y al medio ambiente, sin contar con que conserva de mejor manera los sabores y los nutrientes. Estar al tanto sobre cuáles son las frutas y verduras de cada temporada es una información importante que tener a mano cuando vamos a tomar decisiones de compra.

 

  • Entra al supermercado justo después de haber comido: Comprar con el estómago vacío nos hace más propensos a tomar decisiones impulsivas, gastar más dinero y adquirir productos que no estaban en nuestros planes: los estudios indican que el apetito activa conductas relacionadas con el impulso de “comprar”, y esto es válido no solo para el supermercado, sino para cualquier tipo de compra.

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  • Haz la compra en línea: Si no puedes resistirte al olor y a la apariencia de los chocolates, los pasteles y las galletas en el supermercado, a pesar de que no los necesites, la mejor opción es hacer la compra en línea, donde los productos se ven mucho menos tentadores y además no se atraviesan en tu camino, pues puedes hacer la búsqueda de cada cosa que necesitas directamente, con la lista en la mano. Además, esto permite ahorrar tiempo y esfuerzo, ya que cadenas como Unimarc hacen delivery a través de alianzas con plataformas de entrega a domicilio como PedidosYa, con lo que puedes programar tu compra y recibirla a los pocos minutos desde la comodidad de tu casa u oficina.

 

  • Guarda cupones para el supermercado: Todas las cadenas de supermercados cuentan con ofertas, cupones y códigos de descuento que puedes aprovechar, ya sea suscribiéndote a sus clubes de clientes frecuentes, revisando sus folletos, sus páginas web o sus redes sociales. Dedicar unos minutos a investigar estas ofertas antes de comprar siempre es una buena idea.

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  • Compra por mayor: Si cuentas con el espacio necesario, comprar por mayor productos no perecederos, como el papel higiénico, puede resultar una buena idea, en particular si tomas provecho de las ocasiones en que estén de oferta para crear un stock que dure varios meses. Compra por mayor solo aquellos productos que sepas que usarás, y no uses estas ocasiones para experimentar con productos o marcas desconocidas.


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