Estudio “Las vacas que comen cáñamo dan leche con cannabinoides”
Científicos alemanes, encargados por productores de cannabis medicinal, realizaron un estudio sobre el efecto de alimentar con cannabis a las vacas en su producción de leche. El cáñamo es una fuente conveniente de cannabinoides, sin embargo, después de su extracción, queda una gran cantidad de biomasa inútil. Todavía contiene THC (delta-9-tetrahidrocannabinol, la principal sustancia psicoactiva del cannabis), pero en dosis mínimas que se consideran seguras para los humanos.
Resultó que las vacas comen tanta masa de cáñamo que los cannabinoides liberados durante su procesamiento son más que suficientes para que los animales experimenten un efecto narcótico. Tienen movimientos caóticos, salivación, bostezos, juegos con la lengua, enrojecimiento de la membrana nictitante y, lo más importante, somnolencia y apatía. Las vacas que han probado el cannabis pierden interés en la realidad que les rodea y prefieren quedarse quietas en lugar de deambular.
Las mediciones de la composición de la leche de vaca mostraron una concentración de cannabinoides muchas veces mayor que la del cáñamo original. Es poco probable que un adulto sienta algo de esa bebida, sin embargo, para los niños y las mujeres embarazadas, esa leche puede ser bastante peligrosa. Además, es difícil distinguirlo de la leche de vaca ordinaria sin instrumentos.
Otros experimentos han demostrado que los cannabinoides se excretan fácilmente del cuerpo del ganado sin efectos a largo plazo. Por lo tanto, el cáñamo gastado se puede alimentar de forma segura a los animales en pequeñas cantidades.